Thuner Homebrew Club

 

«My home is my brewery»


Seit über 5000 Jahren brauen Menschen Bier. Auch wenn man das Brauen im Mittelalter den Mönchen zuschrieb, so war es seit jeher eine Arbeit, die auch in den eigenen vier Wänden verrichtet wurde. Oft gehörte das Bierbrauen zur Hausarbeit und wurde durch die Frauen verrichtet. Im Zeitalter der Industrialisierung verschwand die Braukunst nach und nach aus den eigenen vier Wänden und gleichzeitig verschwanden auch viele Kleinst- und Heimbrauereien.


Nach etlichen Jahren findet nun das Brauen zu Hause wieder eine grosse Anhängerschaft, so auch bei uns im Thuner Homebrew Club!
 



Vier spannende Tage an der «NeuLand»

 

Die «NeuLand 2015» ist Geschichte. Schon zum 8. Mal waren wir an dieser kleinen, aber feinen Thuner Messe mit dabei. Besonders gefreut hat uns der Besuch von Martin Huber von der Oculus Video GmbH. Er «belagerte» uns mit seiner Ausrüstung und drehte ein kurzes Video über uns und unseren Stand.

Zum Video



SIOS-Tropy 2015 im Zürcherischen Wald


Jährlich treffen sich begeisterte Heimbrauer aus der ganzen Schweiz und dem nahen Deutschland zur SIOS-Trophy, einem einem friedlichen Wettstreit um gutes Bier. Für alle Beteiligten sind hier die Fotos der Trophy 2015 aufgeschaltet, um noch ein wenig in den Erinnerungen an den gelungenen Anlass zu schwelgen.


Zu den Fotos der SIOS-Tophy 2015